5 çayı için nefis bir pasta tarifi

Hanımlar! Bugün misafirleriniz mi gelecek? O halde haydi mutfağa…

03 Kasım 2010 Çarşamba, 10:25
5 çayı için nefis bir pasta tarifi

Malzemeler

Keki İçin:

5 yumurta

5 kahve fincanı şeker

7 kahve fincanı un

1 paket kabartma tozu

3 kaşık kakao

Kreması için:

1 kg. süt

1 su bardağı şeker

5 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı buğday nişastası

Üzerine rendelenmiş çikolata

Arasına bir adet muz

Pastamızı Nasıl Yaptık?

Yumurtaları şekerle birlikte kar haline gelene kadar çırpın.

Un ve kabartma tozuna kakao  ekleyip, fazla karıştırmadan margarinle yağlanmış yuvarlak kelepçeli kalıba dökün.

175 derece ısıtılmış fırında, fırının kapağını açmadan pişirin.

Bir yandan krema malzemelerini pişirin.

Soğuyana kadar sürekli karıştırın.

Bu arada pişen keki ortadan ikiye kesin.

Arasına hazırladığınız kremayı sürüp, üzerine dilimlediğiniz muzları yerleştirin.

İkinci kat keki de üzerine kapatıp, etrafını krema ile kaplayın.

Üzerini çikolata rendesi ile süsleyip, servis yapın.

Afiyet Olsun.



Yorum yazın...

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>