Bugün bebeğinizin zeka gelişimi için ne pişirdiniz? İşte Omega-3 dolu leziz bir tarif... Ailece tüketeceksiniz...

 Bugün bebeğinizin zeka gelişimi için ne pişirdiniz? İşte Omega-3 dolu leziz bir tarif... Ailece, keyifle tüketeceksiniz...

SOMONLU BEBEK ÇORBASI

Somonlu Bebek Çorbası için malzeme listemiz şöyle

500 gram somon

2 adet patates

1 adet havuç

1 tutam maydanoz

1 tutam pirinç

1 adet kuru soğan

1 yaşından büyük bebekler için iyotlu tuz

Gelelim tarifimize,

Öncelikle ayıklanmış somonu bir tencereye alıp bol suyla haşlayın. 7-8 dakikada somon yumuşacık olacaktır.

Sonra haşlanmış somon etlerini sudan alıp küçük küçük dilimleyin.

Aynı suyun içine 1 adet soğanı bütün olarak ekleyin.

Sonra soğanlı suya patates, havuç, biraz pirinç ve dilimlediğiniz somonları ilave edin.

Sebzeler yumuşayana dek pişirdiğiniz çorbanın içinden soğanı çıkartıp, kalan malzemeyi blendırla ezin.

Pürüzsüz kıvam bulan çorbaya biraz maydanoz ilave edip kapağını kapatın ve 5 dakika demlenmeye bırakın.

Eğer bebeğiniz 1 yaş ve üzerindeyse çorbanın altını kapatırken biraz tuz ilave edebilirsiniz.

Bu omega-3 zengini çorbayı miniğinize 8. aydan itibaren güvenle yedirebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Not: Somon pahalı bir balık olmasına rağmen, ( kilosu 17 lira ) bu çorbada 2 fileto kadar kullanmanız yeterli. Bu da yaklaşık 2 liraya mal oluyor. Yani hem pratik, hem sağlıklı, hem de ucuz bir çorba... 

Www.kadincakararinca.coM